Вино Domaine Philippe Chavy Meursault 2017 1.5 л

Описание

Терруар:

Domaine Philippe Chavy Meursault производится из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных во Франции в регионе Бургундия.

Выдержка:

Осуществляется в дубовых бочках разного возраста и происхождения на протяжении нескольких месяцев.

Винификация:

Урожай, собранный для Domaine Philippe Chavy Meursault, винифицируют отдельно и смешивают в зависимости от стиля вина. Урожай собирает только вручную. Изнурительный труд своих предков был облегчен с появлением механизации и современного оборудования. Куплен пневматический пресс, который идеально подходит для нежного прессования, танки из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Заключительный этап винификации проходит в дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-лимонный с золотистыми отблесками.

Аромат:

Освежающий, представлен изящными нотами спелого персика, груши, дыни, цитрусовых фруктов и минералов.

Вкус:

Богатый, округлый, прекрасно сбалансированный, с оттенками цитрусовых, тропических и белых фруктов, с живой кислотностью и утонченным послевкусием с деликатными миндальными намеками.