Вино Domaine Moret-Nomine Meursault Gouttes d'Or Premier Cru 2008 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград для вина Domaine Moret-Nomine Meursault Gouttes d'Or Premier Cru 2008 выращивают на органических виноградниках Мерсо. На пологих склонах холмов преобладают известняковые почвы, богатые железом.

Винификация:

После сортировки и медленного, деликатного прессования, сусло некоторое время находится в контакте с кожицей, а затем подвергается традиционной для белых вин ферментации, которая протекает в дубовых бочках при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино Domaine Moret-Nomine Meursault Gouttes d'Or Premier Cru 2008 золотисто-желтого оттенка с зеленоватыми бликами.

Аромат:

Соткан из сладковатых медовых нот, нюансов цветов ромашки, свежеиспеченных булочек и минеральных оттенков.

Вкус:

Наполнен тонами спелых желтых фруктов, груши, яблока и медовой дыни, сопровождаемыми мягкими минеральными и цветочными нюансами в стойком послевкусии.

Это интересно

David Moret — владелец небольшого виноторгового предприятия, находящегося в центре Бона. С 1999 года Давид специализируется на винификации и выдержке белых бургундских вин, в основном из Мерсо. Став частью семьи Номине, Давид получил доступ к семейным виноградникам и к доменам, выращивающим виноград исключительного качества.