Вино Domaine du Colombier Chablis 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Domaine du Colombier Chablis 2017 создают из органического винограда с лоз, возраст которых колеблется от 5 до 50 лет.

Выдержка вина:

Вино Domaine du Colombier Chablis 2017 выдерживается 6-18 месяцев до полного созревания, затем разливают по бутылкам.

Винификация:

После сбора урожая ягоды аккуратно прессуют и помещают для ферментации в стальные танки на 15 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-соломенный.

Аромат:

Соткан из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вкус:

Чистый, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и свежим послевкусием.

Это интересно

Винное хозяйство Domaine du Colombier было основано в 1887 году и в течение более 100 лет остается семейной компанией. С 1957 года владельцем хозяйства является Гай Моте, а помогают ему три сына — Жан-Луи, Тьерри и Винсент.