Вино Domaine de la Ville de Colmar Gewurztraminer 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Domaine de la Ville de Colmar Gewurztraminer изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер. Виноградники Domaine Viticole de la Ville de Colmar расположены в южной части Эльзаса в департаменте HAUT-RHIN (Верхний Рейн) в разных коммунах в округе города COLMAR (Кольмар). Почва преимущество аллювиальная или гравийная.

Винификация:

Сбор урожая при полной зрелости ягод винограда. Ферментация в течение 10 дней при контролируемых температурах. После фильтрации вино разливают в бутылки.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий жёлтый.

Аромат:

Чистый, выразительный и интенсивный, с цветочными нотами розы, экзотических фруктов и пряностей.

Вкус:

Полный, объёмный, хорошо сбалансированный, с мягким длительным послевкусием.

Это интересно

Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя.

Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года.