Вино Domaine Coste Rousse Chardonnay Tradition 2022 0.75 л

Описание

Производство:

Domaine Coste Rousse Chardonnay Tradition — свежее, насыщенное, приятное вино с хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Кот де Тонг.

Терруар:

В хозяйстве культивируют одиннадцать сортов винограда. Виноградники расположены на террасах с различными почвами и экспозицией, что позволяет подобрать для каждого сорта оптимальный терруар. Они культивируются органическими методами, чтобы сохранить почву здоровой и живой.

Выдержка:

На осадке в чанах в течение 6 месяцев.

Винификация:

Собранный урожай прессуется с использованием инертного газа. Полученный муст после легкого отстаивания ферментируется при температуре 14-16 °C. Потенциал хранения Шардоне Традисьон составляет 2-3 года.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый.

Аромат:

Элегантный, с классическим цветочно-фруктовым профилем. Свежесть букету придают прохладные минеральные тона.

Вкус:

Умеренно насыщенный, слегка сливочный, с хорошим балансом, приятной свежестью, гармоничным сочетанием фруктовых и минеральных оттенков.

Послевкусие:

Сухое, классическое.

Это интересно

Domaine Coste Rousse расположен в деревне Малагас, недалеко от Безье, в Кот де Тонг. Он принадлежит семье Таис, искусство создавать вино в которой передавалось по наследству на протяжении четырнадцати поколений. Сегодня Доменом руководит Патрис Таис, которой помогает сын Жан-Паскаль и его жена Мари Жозе.

Захватывающий ассортимент вин Домена Кост Рус соблазняет своей оригинальностью и высоким качеством. Они являются результатом долгой работы, многолетнего опыта исключительного микроклимата и вдохновения.

При изготовлении вин семья Таис следует одному правилу: "мы не производим вино, мы лишь помогаем винограду в него превратиться”. Каждое из вин гаммы "Coste Rousse" подтверждает серьезность работы винодела, создающего богатые и элегантные вина с прекрасным выражением терруара и сортовых характеристик.