Вино Domaine Berthaut Vosne Romanee Premier Cru Les Petits Monts 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine Berthaut Gerbet Vosne Romanee Premier Cru Les Petits Monts создано из винограда Пино Нуар с виноградника «Ле Пти Мон», считающегося одним из лучших Премье Крю в Вон-Романе. Виноградник находится прямо над знаменитыми Гран Крю «Романе Конти» и «Ришбур». Лозы были посажены здесь в 1919, 1934, 1949, 1964 и 2008 годах. Из-за крутизны склона участок обрабатывается вручную при помощи лошадей и лебедок.

Винификация:

При изготовлении вина используется 30% целых гроздей. Ферментация проходит в цементных чанах без использования селективных дрожжей.

Выдержка:

Вино выдерживается в дубовых бочках (35% новые).

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый.

Аромат:

В богатом аромате звучат ноты красных фруктов, темных ягод, специй и лепестков роз.

Вкус:

Глубокий вкус с шелковистой текстурой и округлыми танинами, в котором раскрываются тона фруктов и ягод, а также травяные, пряные и минеральные штрихи.

Это интересно

Винодельня Domaine Berthaut Gerbet основана в 2015 году, специализируется на производстве красных вин. Сегодня в активе молодого хозяйства порядка 14 га виноградников, большая часть которых находится в коммуне Фисен, некоторые участки расположились в Вон-Романе, Жевре-Шамбертен и Флаж-Эшезо. Все виноградники компании имеют классификацию АОС.