Вино Domaine Astruc Cabernet Sauvignon 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград для изготовления выращивается у подножия Пиренеев, эта часть региона намного прохладнее, чем в остальных местах, что является условием для производства вин, которые предлагают изысканность и элегантность.

Выдержка:

20% вина выдерживают в одно- и двухлетних бочках в течение 4-х месяцев, а 80% вина созревает в стальных резервуарах при контролируемой температуре.

Винификация:

Урожай Каберне Совиньон собирается с 15-28-летних лоз механическим способом в ночное время. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-фиолетовый с гранатовым оттенком.

Аромат:

Наполнен нотами красных фруктов, малины, какао, оттенками табака, перца и ванили.

Вкус:

Округлый, с хрустящими танинами, копчеными нотами, оттенками спелых фруктов и ягод (черешни, черной смородины, малины).

Послевкусие:

Длительное с нюансами специй и какао.