Вино Chateau Latapie Reserve 0.75 л

Описание

Производство:

Chateau Latapie Reserve — элегантное, прекрасно сбалансированное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон.

Терруар:

Ягоды выращиваются на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами в Бордо, одном из старейших винодельческих регионов Франции. Регион расположен на юго-западе Атлантического побережья, на пересечении рек Дордонь и Гаронна.

Климат здесь мягкий и влажный. Особенности терруара формируют благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.

Выдержка:

В течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Винификация:

Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости.

На винодельне виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый.

Аромат:

Изысканный, приятный, с нотами красных и темных ягод в обрамлении тончайших оттенков цветов, трав, специй, бальзамических, минеральных и древесных полутонов.

Вкус:

Щедрый, хорошо сбалансированный, питкий, гармоничный, слегка терпковатый, с выразительными фруктово-ягодными тонами, цветочными и древесными оттенками, сливочными нотками, нюансами карамели, ванили и перца, приятной минеральностью и бархатистыми танинами.

Послевкусие:

Продолжительное, стойкое.

Это интересно

История создания Caves de Rauzan — это история слияния двух предприятий, объединившихся для совместного процветания и успеха. В 1933 году в регионе Антр-де-Мер несколько мелких виноградарей коммуны Розан объединились, создав «Общий винный склад», а через 70 лет он был переименован в Первый винный кооперативный погреб Франции. В 1936 году виноделы Романьи также создали Кооперативный погреб Гарндженев.

В 2008 году оба кооператива объединились, в результате чего появилась компания Союз Производителей Грандженев и Розан (Кав де Розан). В ведении компании более 3000 га виноградников, располагающихся в сердце винодельческого региона Бордо, а сам кооператив насчитывает около 300 участников.

Благодаря впечатляющему объему выпускаемой продукции компания заслуженно считается лидером по производству вин классификации АОС (контролируемого географического наименования по происхождению).