Шампанское Dom Perignon Vintage 2008 3 л в деревянном ящике

Дом Периньон (Dom Perignon Vintage) - шампанское для особых случаев и особых мест.

Dom Perignon подают в королевских дворцах и ресторанах, отмеченных звездами Мишлен. Это кюве с постоянным характером, благодаря традициям, и немного разным настроениям, благодаря винтажности, делают из ягод тех же виноградников аббатства Отвиль, где несколько веков назад трудился над созданием совершенного напитка Дом Периньон (Dom Perignon).

2018-ый год оказался очень важным и значимым в истории Дом Периньон. Он знаменателен последним годом карьеры главного винодела дома – Ришара Жеффруа, который создавал Дом Периньон на протяжении 28 лет. В честь этого особенного события и передачи дела Винсэнту Шаперо, выпущена лимитированная версия винтажа 2008го года.

Дом Периньон (Dom Perignon Vintage) имеет золотисто-желтый цвет, который оживляется радужными переливами изящных пузырьков.

В его букете раскрывается слой за слоем. Сквозь ароматы поджаренного миндаля и фундука постепенно пробиваются яркие грейпфрутовые ноты, подчеркнутые сладостью ревеня и пикантностью специй. Затем фруктовость заявляет о себе интенсивными тонами тропических фруктов.

Первоначальная энергия букета, постепенно растворяясь, переходит в теплую, богатую, сочную роскошь. Затем последняя вспышка вкуса. Она трепещет и замирает в послевкусии оттенками сахарного клена и лакрицы.

При правильном хранении – лежа на боку в сухом, затемненном месте при температуре 6-8 градусов - Дом Периньон (Dom Perignon Vintage) сохранит свои превосходные качества еще в течение 20-25 лет.