Вино Diamond Creek Volcanic Hill 2011 0.75 л

Описание

Терруар:

Diamond Creek Volcanic Hill является культовым калифорнийским вином. Виноград произрастает на винограднике Volcanic Hill площадью 3,2 га, расположенном на южном склоне горы Diamond. Это самый жаркий виноградник винодельни. Почвы содержат вулканический пепел, который сохранился здесь после извержения вулкана Mt. Konocti около 8 млн лет назад.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-фиолетовый.

Аромат:

Тона спелых ягод, черной смородины и фиалки на фоне легких штрихов дыма, специй и ванили.

Вкус:

Вкус отличается мягкими танинами, соткан из нот полевых трав, спелых фруктов и минералов.

Это интересно

Винодельческое хозяйство Diamond Creek было создано в 1968 году. Ее основатель Эл Браунстейн бросил вызов современным условностям и посадил сорта Бордо в уединенной Diamond Mountain. Винодельня располагает виноградниками Volcanic Hill, Red Rock Terrace и Gravelly Meadow, на которых выращивается небольшое количество винограда. Вина компании отличаются элегантностью, гармоничностью и большой глубиной. Вот уже более 40 лет их ценят знатоки по всему миру. Различные почвы и микроклимат виноградников хозяйства придают винам Diamond Creek уникальные вкусовые качества.