Вино David Moreau Santenay 1er Cru Beaurepaire 2015 0.75 л

Давид Моро Сантене Борепар (David Moreau Santenay 1er Cru Beaurepaire) - белое сухое.

О производителе:
Давид Моро — молодой винодел, проживающий в Бургундии. Давид Моро взял на себя управление хозяйством, собрав первый урожай в 2009 году. Он работал с Оливье Лами и в Домен де ла Романе-Конти. В управлении Давида около пяти гектаров семейных виноградников. Лозы высажены на семи участках, три из которых имеют статус Премьер Крю. Давид Моро заботится об окружающей среде для того, чтобы производить вина высокого качества, отражающие терруар. Органическое виноградарство требует больше ограничений, но является более безопасным для человека и природы. В хозяйстве производятся белые и красные вина из Пино Нуар и Шардоне. Красное вино составляет от 80 до 90% от общего количества, и почти все идет на экспорт. На сегодняшний день главной целью хозяйства David Moreau является производство высококачественных вин, которые покорят сердце даже самого искушенного потребителя.

Виноград:
Шардоне, Вионье.

О вине:
вино красивого, глубокого золотого цвета с переливающимися отблесками. Вино обладает округлым, живым, сливочным, хорошо сбалансированным вкусом средней полноты с оттенками персиков, тостов, с освежающей кислотностью и пленительным послевкусием. Вино с выразительным тонким ароматом с оттенками спелых груш и белых цветов акации. Вино превосходно сочетается со следующими блюдами: жареная рыба, курица, белый трюфель, ризотто.