Вино Damien Coquelet Morgon Cote du Py 2020 0.75 л

Описание

Производство:

Damien Coquelet Morgon Cote du Py — абсолютно бодрящее и свежее вино с неотразимым фруктово-ягодным ароматом.

Терруар:

Виноградник "Кот дю Пи" считается самым знаменитым в апелласьоне Моргон. Он расположен на склоне из гранита и сланца, которая наполняет виноград сорта Гаме дополнительной дозой энергии, прямоты и интенсивности.

Винификация:

Обладающее фундаментальной энергией и свежестью в молодости, после 5-7 лет хранения вино станет более тонким, пикантным и экзотическим.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-рубиновый умеренной интенсивности.

Аромат:

Элегантный, гармоничный, с оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй и синих цветов.

Вкус:

Округлый, сбалансированный, с фруктово-бальзамическими акцентами.

Послевкусие:

Длительное, с тонкими танинами.

Это интересно

Дамьен Кокле — молодой талантливый винодел, который произвел выдающееся впечатление в мире Божоле. Свой первый винтаж 2007 года он разлил по бутылкам, когда ему было всего 20 лет. Приемный сын винодела Жоржа Декомба, Дамьен работал с ним с раннего детства.

Изучение работы отца на виноградниках и в погребе привило юноше те же ценности в собственной трудовой этике: органическое виноградарство, ручной сбор урожая, натуральные дрожжи, нулевое вмешательство в виноделие и небольшое количество серы при розливе в бутылки.

Сегодня Дамьен имеет несколько фантастических участков на винограднике "Кот дю Пи" в апелласьоне Моргон, а также является пионером в чрезвычайно недооцененном апелласьоне Ширубль, культивируя там участок в 1 га.

Производство Damien Coquelet ограничено, в год производится не более 5 тысяч бутылок каждого вина. Но все они — это захватывающее выражение Божоле, великого древнего терруара Франции.