Виски Dalmore 21 Years Old 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Виски Dalmore 21 Years Old выпускается ежегодно в ограниченном количестве после длительной выдержки в бочках из американского белого дуба из-под бурбона и бочках первого наполнения, в которых ранее хранился 30-летний херес "Matusalem" Oloroso. Бочки из-под хереса отбираются вручную эксклюзивно для "Dalmore" во всемирно известной винодельне González Byass, чтобы создать необыкновенный виски, полный силы и характера.

Выдержка:

В течение 21 года в бочках из-под хереса, из-под бурбона.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Янтарно-красноватый.

Аромат:

Выразительный, с тонами горького темного шоколада, спелого апельсина, колумбийского кофе и карамелизированного яблока.

Вкус:

Изысканный, хорошо сбалансированный, с нотами сладкой лакричной палочки, шварцвальдских фруктов, жареных грецких орехов и густого марципана.

Послевкусие:

Длительное, с нюансами женьшеня, грушевого Тарт Татена и красного апельсина Сангвинелло.

Это интересно

Винокурня The Dalmore расположена в живописных горах Шотландии, на северном берегу залива Firth of Cromarty, среди богатых природных ресурсов: глубокого чистого озера Лох-Мори и прибрежных почв Черного Острова (Black Isle), рождающих великолепный золотой ячмень. Dalmore занимается производством исключительно односолодового виски с 1839 года. В течение почти столетия винокурня находились в собственности клана Маккензи.

Украшающая каждую бутылку голова оленя взята с герба Маккензи. История гласит, что в 1263 году далекий предок Маккензи спас на охоте короля Александра III, убив оленя одной стрелой. В благодарность, король предоставил ему право изображать на гербе голову оленя с двенадцатью ответвлениями на рогах, что означает "королевский", и девиз "Спаси короля".

Гастрономия

Виски Dalmore 21 Years Old является восхитительным дижестивом. Составит прекрасную пару десертам, фруктам, кофе и шоколаду.