Отзывы о вине Crapula Soul…

Красное сухое. 2018. Страна: Испания, регион — Валенсия (Хумилья). Виноград: Монастрель, Сира, Каберне Совиньон, Пти Вердо. Вино выдерживается не менее 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный - оттенки яркой спелой и увяленной вишни, легкие нюансы темных слив, еле-ощутимые бальзамические нотки, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые тона вишневой косточки, минеральность (почва), еле-заметные цветочные тона, еле-заметные нотки медоносных сухих трав, нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, оттенки переспелой вишни, нюансы джема из темных слив, легчайшие нотки подвяленных темных ягод, приятная фруктово-ягодная кислинка, небольшая терпковатость, еле-заметные тона увядающей бордовой розы, минеральность, легчайшие животные и сливочные тона, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нотки, нюансы специй (перец, ваниль). Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 23 — 24 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).