Вино Covinca Vina Oria Gran Reserva 0.75 л

Производство:

Сбор урожая проводится механический способом в сентябре, когда ягоды достигнут оптыйальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются 7-дневной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С, каждый сорт ферментируется отдельно.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Терракотово-красный.

Вкус:

Выразительный, насыщенный, с хорошо сбалансированной структурой, нотами вишни, ежевики и малины, с приятными танинами и долгый послевкусием.

Аромат:

Элегантный, утонченный , с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и ягод.

Гастрономия:

Вино сочетается со многыми блюдами, особенно удачно сКрасный мясом, тушеный мясом, дичью и сырами.

Это интересно

Кооператив Covinca был основан в 1942 году. В настоящее время он насчитывает более 200 партнеров, объединивших усилия, опыт, мудрость, современное оборудование и новейшие технологии для производства высококачественных вин зоны Кариньена ДОК.