Игристое вино Corte Moschina Purocaso Sui Lieviti 0.75 л

Описание

Терруар:

Corte Moschina Purocaso Sui Lieviti — стильное, натуральное игристое белое вино в стиле Пет-Нат, созданное из винограда сорта Дурелло, который произрастает на холмах области Ронка, преимущественно на вулканической почве.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Традиционное брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается непродолжительное время, а потом переливается в бутылки вместе с натуральным дрожжевым осадком, который вызывает дображивание. Вино производится в ограниченном количестве — не более 5000 бутылок в год.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтого с непрерывным живым перляжем.

Аромат:

Ноты цитрусовых, цветочные и дрожжевые оттенки, нюансы хлебной корочки.

Вкус:

Свежий, объемный, минеральный, с хорошей кислотностью и долгим, ярким послевкусием.

Это интересно

Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.