Вино Шато Тамань Пар ла Мер Коралл 2024 0.75 л

Описание

Винификация:

Виноград Каберне Совиньон для вина Chateau Tamagne Par la Mer Corail собирается механическим способом с молодых лоз возрастом от 3 до 6 лет, когда уровень сахара находится на уровне 21-33%. Виноград бережно обрабатывается для получения сусла высокого качества с аутентичными сортовыми характеристиками. Винификация выполняется по традиционному «белому способу». Деликатное прессование ягод гарантирует защиту от чрезмерного экстрагирования полифенолов из кожицы винограда. Осветление сусла производится методом флотации. Брожение протекает с использованием альтернативного дуба в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-розовый.

Аромат:

Нежный, но при этом удивляющий выразительностью ягодно-фруктовых тонов.

Вкус:

Элегантный и гармоничный, с приятными фруктово-ягодными оттенками и соблазнительным послевкусием.

Это интересно

Премиальная торговая марка «Шато Тамань» (Chateau Tamagne) объединяет в себе лучшие достижения российской винодельческой школы и современный европейский опыт, которые реализуются в моносортовых и ассамбляжных ординарных, выдержанных и коллекционных винах, в том числе и географического наименования, игристых винах, произведенных акратофорным методом и методом классической шампанизации.

На сегодняшний день бренд «Шато Тамань» – один из наиболее успешных примеров возрожденного российского виноделия, благодаря достойному сочетанию цены и качества, значительно превосходящему сложившийся среднерыночный уровень. Качество выпускаемой продукции ежегодно подтверждается знаками отличия, полученными на российских и международных специализированных конкурсах.