Вино Chateau Patache Les Chevaux 2012 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Chateau Patache Les Chevaux производится из винограда, выращенного на глинисто-известняковых почвах во Франции в регионе Бордо.

Выдержка:

12 месяцев в барриках из французского дуба, 33% из которых — новые.

Винификация:

Виноград собирают с 25-летних лоз, после чего урожай сортируется, подвергается гребнеотделению и легкому прессованию. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре и в бочках из дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-красный.

Аромат:

Выразительный, доминируют нотки черной смородины, окруженные нюансами ежевики, сливы и вишни, сквозь которые проступают оттенки кедра, железа и специй.

Вкус:

Плотный, сочный, сбалансированный, демонстрирующий гармонию свежей кислотности, бархатистой текстуры и насыщенных тонов фруктов и ягод. В послевкусии ощущаются пряные и древесные нюансы.