Вино Chateau Mouton Rothschild 2012 Grand Cru AOC Pauillac 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники хозяйства разбиты на гравийной почве, с присутствием песка, глины и известняка, и занимают площадь 75 га.

Винификация:

Винификация осуществляется в 225 гектолитровых дубовых чанах, оборудованных термоконтролем. Проводится малолактическая ферментация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темный, глубокий красный.

Аромат:

Сложный букет из ноток черной смородины, ежевики, солодки, переплетающихся с нюансами табачной коробки, пряностей, ванили и темного шоколада.

Вкус:

Полный, богатый вкус, с элегантными танинами, с ароматами кофе мокко, и невероятно длинным, свежим послевкусием.

Это интересно

Chateau Mouton Rothschild является всемирно известным хозяйством, расположенном в коммуне Пойак. Входит в 1 Гран Крю Классе (Premier Grand Cru Classe) медокской классификации вин, начиная с 1973 года.

Ежегодно, начиная 1924 года, вина нового урожая украшает этикетка, нарисованная известным художником. Впервые этикетку вина украсил рисунок художника Жана Карлю в 1924 году; а начиная с 1945 года это вошло в традицию, и этикетку с вином нового урожая. Этикетка за этикеткой, и Мутон Ротшильд собрал целую коллекцию работ великих художников, среди которых Миро, Шагал, Пикассо, Дали.