Вино Chateau Leoville Barton Cru Classe 2011 0.75 л

Описание

Производство:

Chateau Leoville Barton Cru Classe 2011 — красное сухое вино, в производстве которого используют виноград сортов Каберне Совиньон 72%, Мерло 20%, Каберне Фран 8%.

Терруар:

Виноградники площадью 51 га расположены вблизи Жиронды. Почвы: глубокий слой гравия на глинистых подпочвах. Средний возраст лоз составляет 38 лет.

Выдержка:

В течение 16-20 месяцев во французских барриках, 50-70% из которых новые.

Винификация:

Виноград собирается вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно.

Ферментация в течение 7-10 дней в дубовых бочках при контролируемых температурах с применением ремонтажа. Мацерация в течение 3 недель. Осветление яичным белком.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий бордово-красный.

Аромат:

Выразительный, с нотами смородины, чернослива, лакрицы, сухих пряных трав и специй.

Вкус:

Среднетелое, хорошо структурированное, зрелое, со сладковатыми бархатистыми танинами и плотной текстурой.

Послевкусие:

Долгое, с оттенками фиалки и черносмородинового ликера.

Это интересно

История ирландской семьи Бартон в Бордо началась в 1722 году, когда Томас Бартон из города Керрагмор поселился в Бордо и основал достаточно успешную и прибыльную компанию по продаже вина.

Его внук Хью Бартон основал совместно с Даниэлем Гэстье компанию "Barton & Guestier", которая существует до сих пор и является одним из известнейших и долгих бизнес-проектов во Франции. В 1821 году Хью приобрел для ведения семейного бизнеса Шато Лангоа-Бартон и часть Шато Леовиль. Так родилось на свет Шато Леовиль Бартон. По классификации 1855 года Шато был присвоен статус Второго Крю (deuxieme cru).

Нынешний владелец Шато Этнони Бартон в 1986 году приехал из Ирландии и приступил к руководству Шато, чтобы поддержать высокое качество вин Лангоа-Бартон и Леовиль Бартон, продолжая их производство в классическом стиле Сен-Жюльена по разумной цене.