Вино Chateau Beychevelle Grand Cru Classe 1996 0.75 л

Шато Бешвель Гран Крю Классе 1996 (Chateau Beychevelle Grand Cru Classe 1996) - красное сухое.

Вина в этом поместье выдерживают в бочках 20 месяцев, в результате чего они обладают утонченным ароматом спелого винограда с тонами ванили, цветов и лакричника. Это очень густое и насыщенное вино с изрядным, но мягким привкусом танина, которое в свои лучшие годы может храниться по 25 лет. То есть это винодельческое предприятие четвертого крю совершенно спокойно торгует своими винами через негоциантов на аукционах по очень высоким ценам, на уровне величайших вин этого региона. Почвы виноградников — гравийные, подпочвы — глинисто-известковые. Потенциал выдержки вина —10-40 лет.

Выдержка:
в дубовых бочках.

Цвет:
вино темно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Аромат:
обладает ароматом с нотками сливы и дуба и легкими примечаниями лакрицы и аниса.

Вкус:
отличается необыкновенно мягким и податливым вкусом в молодости. Превосходное долгое послевкусие.

Гастрономические сочетания:
прекрасно сочетается с мясными паштетами и обильными горячими блюдами из баранины, говядины, телятины, курицы, индейки, утки, перепелки, почек, грибов. Отлично подходит к плесневым и твердым сырам.