Вино Chateau Batailley 1986 5-eme Grand Cru Classe AOC Pauillac 0.75 л

Шато Батайе 1986 Гран Крю Классе 5 AOC Пойяк (Chateau Batailley 1986 5-eme Grand Cru Classe AOC Pauillac) - красное сухое.

"Бори-Ману" — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй Мировой войны братья Марсель и Франсуа разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня компания "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции, так и по всему миру.

Выдержка:
В дубовых бочках.

Цвет:
Вино темно-рубинового цвета с голубыми оттенками.

Аромат:
Интересный, зрелый аромат вина очаровывает нотками малины, кофе и кожи на фоне оттенков черной смородины и обожженного дерева.

Вкус:
Яркие ноты сочных фруктов уравновешены минеральными нотками и легкими оттенками дуба. Короткое послевкусие с округлыми танинами подчеркивает мягкость и сбалансированность вкуса.

Гастрономические сочетания:
Классическая пара для этого вина — жареная баранина. Блюда из дичи, например, жареный фазан с хлебным соусом, также прекрасно дополнят это вино. Обратите внимание, что соусы с отчетливым фруктовым или мятным вкусом плохо сочетаются с этим вином.