Вино Chacabuco Estate Chardonnay 0.75 л

Описание

Терруар:

Различные виноградники в высокогорных частях Мендосы, преимущественно с почвами из глубокого песчаного суглинка и гравия.

Винификация:

Прессование целыми гроздями, ферментация в стальных чанах при температуре 12-14С. Частичная малолактическая ферментация. Выдержка - 50% вина в бочках из нового (50%) и старого (50%) дуба в течение 6 месяцев. Остальная часть выдерживается те же 6 месяцев в стальных чанах на осадке.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Cоломенный.

Аромат:

Тропические фрукты, такие как манго, с нотой ванили и обожженного дуба.

Вкус:

Комплексное во вкусе, сбалансированное, с медовым тоном в послевкусии.

Это интересно

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании.

Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань и Япония.