Вино C’D’C’ Cristo di Campobello Blanc 2012 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино C’D’C’ Cristo di Campobello Blanc производится из винограда, выращенного на известняковых почвах в Италии в регионе Сицилия.

Выдержка:

На осадке на протяжении 4 месяцев в стальных резервуарах. После бутилирования вино еще 2 месяца проводит в погребах винодельни.

Винификация:

Урожай был бережно собран вручную в последнюю декаду августа и первые две недели сентября. После тщательного отбора виноград подвергается мягкому прессованию, затем ферментации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистый.

Аромат:

Яркий фруктовый, состоит из доминанты нот сочного персика, оттенков желтых цветов и мускатной дыни.

Вкус:

Хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью и мягкой текстурой, ощущаются свежие ноты цитрусовых и тропических фруктов, а в долгом сочном послевкусии — оттенки сладких специй и средиземноморских трав.