Вино Castellani Villa Lucia Toscana White 0.75 л

Описание

Производство:

Непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собранного вручную главного винограда юга Италии — Санджовезе, с добавлением сортов Канайоло и Каберне Совиньон.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-лососевый.

Вкус:

Сухой, хорошо сфокусированный, с изысканным балансом, привлекательной гладкой текстурой, острой освежающей кислотностью, очаровательной пряностью и длительным минеральным послевкусием.

Аромат:

Наполнен оттенками цветов, (розовых лепестков, весенних цветов), спелой груши, нектарина, яблока и пряными оттенками имбиря.

Интересные факты

В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты.

Гастрономия:

Castellani Villa Lucia Toscana White подходит к широкому спектру блюд, но общепризнанное гастрономическое сочетание — с кантонским Дим Сим (австралийкой версией китайских легких блюд Димсам).