Вино Castelfeder Chardonnay Mont Mes 2017 0.75 л

Castelfeder Gewurztraminer Mont Mеs (Кастельфедер Гевюрцтраминер Монт Меs) - белое сухое.

Это вино – ассамбляж лучших участков Гевюрцтраминера, растущего на песчано-глинистых почвах (vom lehm – “с глины” с немецкого языка), где он даёт отличные результаты. На этикетке изображена лоза на красной почве, держащая ветвями кубок, что призвано подчеркнуть тесную связь между почвой, лозой и итоговым вином. Эта этикетка, которую рисовал местный художник, очень женственная, как и само вино.

О вине:
интенсивный и объемный букет из ароматов розы и экзотических фруктов с нотами сладких пряностей. Вкус пышный, яркий и плотный, с тонами ананаса, манго и персика в обрамлении из цветочных, пряных и минеральных оттенков, а также приятной кислотности, обеспечивающей отличный баланс.

Гастрономические сочетания:
поскольку вино имеет очень яркий букет, то с гастрономическим сочетанием нужно быть аккуратным. Идеально подойдет к лобстеру, лангустинам и рыбе на гриле. Температура подачи должна составлять 8-10°С.