Вино Casale Del Giglio Albiola Lazio 2017 0.75 л

Производство:

Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит 18-20-дневную ферментацию с натуральными природными дрожжами; на начальной стадии проводится делестаж, а в течение всего брожения погружение шапки сусла.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино глубокого розового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус:

Свежий, живой, хорошо сбалансированный, достаточно мощный, с долгим фруктовым послевкусием.

Аромат:

Преобладают тона цветов и мелких лесных ягод, среди которых особенно выделяются ноты малины и земляники.

Гастрономия:

Вино прекрасно сочетается со свежим средиземноморским рыбным супом с томатами или с холодными мясными закусками.

Это интересно