Вино Casa Ferreirinha Planalto Reserva Douro 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники Каза Феррейринья Планалту Ресерва, на которых выращивается виноград сортов Виозиньо, Мальвазия Фина, Гувейо, Кодега, Аринто, Москатель и Рабигато, располагаются только в регионе Дору, на севере Португалии.

Выдержка:

После созревания создается купаж, вино стабилизируется и осветляется.

Винификация:

Собранный вручную в сентябре урожай подвергается гребнеотделению и бережной спрессовке. Раздельный процесс ферментации всех сортов проводится при контролируемой температуре 16 °С 20 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный.

Аромат:

Нежный и деликатный, с тонами белых цветов, тропических фруктов, нюансами луговых трав и кустарников.

Вкус:

Объемный, полный и фруктовый, с оттенками цветов , белых груши и свежескошенной травы в элегантном послевкусии.

Это интересно

В 1942 году основатели винодельни определили задачи компании как создание вин, в основе которых лежат три критерия: качество, важность брендов и энергичная презентация. Вино "Матеуш", ставшее первым продуктом, в котором соединились воедино все критерии, прославило компанию и подтолкнуло ее к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. В 1967 году в Авинтес был построен новый завод, который ознаменовал переход на новый уровень объемов и качества. Шесть новейших линий розлива создвалаи объем в 200 тысяч бутылок в день.

Гастрономия

Каза Феррейринья Планалту Ресерва великолепно подходит к закускам, овощным салатам, блюдам из рыбы и морепродуктам.