Вино Cape Original Grenache Noir 2023 0.75 л

Описание

Cape Original Grenache Noir, Western Cape WO — красное сухое вино из винограда сорта Гренаш Нуар, выращенного в южных регионах Африки. Вино обладает мягким, округлым характером с выразительными фруктово-ягодными оттенками и деликатными пряными нюансами.

Терруар:

Виноград сорта Гренаш Нуар выращивается в регионе Вестерн Кейп в Южной Африке. На виноградниках придерживаются органических практик и принципов минимального вмешательства в естественные процессы.

Винификация:

Урожай собирают после достижения ягодами оптимальной зрелости. Винификация проходит в стальных резервуарах при строгом температурном контроле. В процессе производства придерживаются принципов минимального вмешательства.

Выдержка:

15% вина выдерживается в течение 6 месяцев в контакте с чипсами из французского дуба, благодаря чему в его ароматическом и вкусовом профиле появляются тонкие пряные оттенки.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый цвет.

Аромат:

Гармоничный и элегантный аромат раскрывается оттенками черники, вишни, ежевики, малины, чёрной смородины и пряностей.

Вкус:

Округлый, мягкий, среднетелый вкус с фруктово-ягодными оттенками, тонкими пряными нюансами и продолжительным послевкусием.

Это интересно

На этикетке Cape Original изображена протея — растение, ставшее одной из визитных карточек Капского региона.

Винодельческая компания Origin Wine была основана в 2002 году. За последующие годы компания стала одним из крупных экспортёров вин ЮАР и вышла на международные рынки. Помимо собственного производства в Южной Африке, компания сотрудничает с винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. В своей деятельности Origin Wine придерживается принципов социальной ответственности и оказывает поддержку фермерским хозяйствам.