Вино Brundlmayer Riesling Ried Heiligenstein Lyra 2017 0.75 л

Описание

Белое сухое вино Brundlmayer Riesling Ried Heiligenstein Lyra производится из популярного в Австрии сорта винограда – Рислинг. Виноград выращивается на уникальных песчаных почвах с содержанием вулканических пород и останков доисторических растений возрастом 270 миллионов лет. Виноградник «Zobinger Heiligenstein» занимает площадь почти 12 га, где всего 1,4 га отведены под Каберне Фран, остальная площадь выделена под Рислинг.

Порядка 20% лоз выращивается методом «Лира», который основан на разделении листового покрова лозы. Подобная формовка кроны улучшает циркуляцию воздушных потоков и снижает риск солнечных ожогов винограда. При изготовлении вина используется ферментация в стальных чанах при температуре 15-20 °С. Затем вино созревает на дрожжевом осадке в деревянных бочках объемом 2500 литров.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый с блеском.

Аромат:

Богатый аромат, сотканный из фруктовых оттенков, преимущественно лайма и виноградного персика, на фоне тонких штрихов мелиссы и ментола.

Вкус:

Элегантный и утонченный вкус с легкими тонами свежего ананаса и папайи и долгим, свежим послевкусием.

Это интересно

Винодельня Weingut Brundlmayer расположена в Нижней Австрии, в винодельческом регионе Кампталь, расположенном северо-западнее Вены. Виноградники хозяйства занимают 70 га и отличаются особым микроклиматом. Участки окружены лесами, которые защищают урожай от ветров.

Хозяйство специализируется на выращивании винограда Грюнер Вельтлинер и Рислинг – традиционных для региона сортов, которые занимают более половины территории. Остальные участки отведены под такие сорта, как Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пино Блан.