Вино Borratella Chianti Classico 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Borratella Chianti Classico производится из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных в Италии в регионе Тоскана.

Выдержка:

Осуществляется в дубовых бочках и барриках 2-3 использования в течение 12 месяцев. Прежде чем попасть к потребителю, разлитое по бутылкам вино еще в течение 4 месяцев дозревает в погребах.

Винификация:

Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Сусло мацерируется без отделения кожи в стальных резервуарах при постоянном контроле температуры в течение 18-20 дней с постоянной перекачкой.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный красно-рубиновый с пурпурными бликами.

Аромат:

Яркий, фруктово-ягодный, наполнен тонами красных фруктов, черники, вишни, цветов и пряных трав.

Вкус:

Щедрый, гармоничный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами, сочными фруктово-ягодными нотами и элегантными нюансами дуба в стойком, пряном послевкусии.