Вино Boisset Bonpas Chateauneuf-du-Pape Don Herbert 2016 0.75 л

Chаteauneuf-du-Pape Don Herbert (Шатонёф-дю-Пап Дон Эрбер) - красное сухое.

Вино было названо в честь Дона Эрбера. Так звали монаха Картезианского ордена, который был назначен в 1318 году настоятелем монастыря Бонпа. Вино изготавливают из трех сортов винограда, это стандартный купаж для апелласьона Шатонеф–дю–Пап. В процентном соотношении лидирует сорт Гренаш, но моносепажные вина из него получаются очень алкогольными. Поэтому, чтобы напиток был более мягким и не таким спиртуозным, добавляют еще два сорта.Винтаж Долины Роны 2014 года (Шатонёф-дю-Пап) был оценен винным критиком Робертом Паркером как хороший (87 баллов).

О вине:
цвет рубиновый, с пурпурным блеском. В ароматическом букете напитка чувствуется ярко выраженная фруктовость, раскрываются ноты шоколада, табака, трав и специй. Вино полнотелое, послевкусие долгое, – всё это говорит о качестве напитка.

Гастрономические сочетания:
вино сочетается с самыми разными блюдами. Идеально подойдет к мясу, будь это говядина со специями, стейк или жареная свинина, а также к твердым сырам. Температура подачи красного вина должна составлять около 16-17°.