Отзывы о каве Bodegas Jaume Serra Cava Castell Llord

Игристое белое брют. Испания, Пенедес. Виноград: Макабео, Парейада, Шарелло. Имеет отметку - «Traditional method» - значит игристое вино сделано по технологии «дображивания в бутылке» и выдержке в бутылке не менее 1 года. Аромат: полевые цветы, желтое яблоко, белый персик, легчайшие оттенки цветочного меда, дрожжей. Элегантное, хорошо сбалансированное, ноты светлых фруктов, желтой груши, дыни, легкая кислинка и легчайшая терпковатость. Довольно мощная карбонизация. Отличный вариант игристого для праздничного стола - довольно сильный и в то же время деликатный вкус. Хорошо с легкими и средними салатами, мясом птицы, рыбой и морепродуктами, средними и легкими сырами. Приятно и без закуски. Цена: около 7,5 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).