sales@decanter.ru
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Акции 
- Главная
- 🍷 Вино
- Bodega y Cavas de Weinert
- Вино Bodega y Cavas de Weinert Carrascal Malbec 2018 0,75 л.
Вино Bodega y Cavas de Weinert Carrascal Malbec 2018 0.75 л
- Артикул 09-195171
- Аргентина / Мендоса ,
- красное ,
- сухое ,
- 15%
- Все характеристики
- Аргентина / Мендоса ,
- красное ,
- сухое ,
- 15%
- Артикул: 09-195171
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Bodega y Cavas de Weinert Carrascal Malbec производится из винограда, выращенного на винограднике, расположенном в Аргентине в регионе Мендоса.
Выдержка:
Осуществляется в бочках из французского дуба и длится 12 месяцев.
Винификация:
После сбора урожая ягоды подвергают традиционной ферментации при контролируемой температуре 28-30 ?C. В течение всего периода брожения дважды в день осуществляется пижаж. Эта операция предусматривает погружение "шапки", которая образуется на поверхности бродящего сусла, для того, чтобы обеспечить полный контакт сусла и мезги и, как следствие, насыщенный цвет и танинность будущего вина.
Вместе с виноградной кожицей сусло бродит 7-9 дней, затем прессуется и ферментируется еще 5-10 дней. Последующее яблочно-молочное брожение смягчает кислотность и делает вкус вина более сложным и структурированным.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Глубокий рубиновый.
Аромат:
Интенсивный, раскрывается выразительными нотами спелых красных и черных фруктов, специй и табака, нюансами кофе и какао.
Вкус:
Твердый, хорошо структурированный, с нотками спелых фруктов, сухофруктов, ванили, ежевики и невероятно стойким послевкусием.
Теги:
Характеристики
- Название Бодега и Кавас де Вейнерт Карраскаль Мальбек 2018, 750 мл
- Артикул 09-195171
- Крепость 15%
- Объем (л) 0.75
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Бодега и Кавас де Вейнерт
- Винтаж 2018 года
- Страна Аргентина
- Регион Мендоса
- Субрегион Лухан де Куйо
- Виноград Мальбек
- Температура подачи 15-18 °С
-
Потенциал хранения
5-10 лет Подробнее о сроках и правилах хранения вина.
- Стиль вина Полнотелое и структурированное
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Bodega y Cavas de Weinert Carrascal Malbec 2018 0,75 л
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.