Вино Bimmerle Spatburgunder Trocken Baden 2014 0.75 л

Описание

Производство:

Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Привлекательный рубиново-красный.

Вкус:

Свежий, яркий, хорошо сбалансированный, с оттенками черной смородины, глинтвейна и мяты, с шелковистой текстурой, деликатными танинами и удивительно долгим, приятным послевкусием с нюансами сандалового дерева и дыма.

Аромат:

Соткан из нот спелых темных ягод, нюансов древесины, табачных листьев и влажной земли.

Интересные факты:

Семейная компания Bimmerle была основана в 1936 году Йозефом Биммерле в самом южном из 13 винодельческих регионов Германии — в Бадене. Баден носит прозвище "солярий Германии", так как является самым теплым и солнечным уголком страны. В регионе выпадает достаточное количество осадков, чтобы виноград налился соком. В мире, наверное, и не найдется другого такого региона, в котором сочетание температуры воздуха и почвы, солнечного света и осадков было бы столь удачным. Именно поэтому виноград в Бадене наливается сладостью и богат минеральными веществами.

Гастрономия:

Bimmerle Spatburgunder Trocken Baden 2014 послужит хорошим дополнением к острым мясным и рыбным блюдам, ег оможно подавать к жареному цыпленку с картофелем или рыбе, приготовленной на гриле.