Виски Berrys Caperdonich Single Malt 1994 0.7 л в коробке

Беррис Капердоник 1994 Симпл Каск (Berrys Caperdonich Single Malt 1994)

Гастрономия
Прекрасен сам по себе в качестве дижестива.

Дегустационные характеристики
Красивый золотисто-янтарный цвет. Сложный букет с нюансами дыма и торфа. Изысканный вкус с оттенками меда, дыни и лесных орехов. Продолжительное медово-фруктовое послевкусие.

Способ выдержки
В течение 19 лет в дубовых бочках.

Это интересно
В конце XIX века основатели процветающей вискикурни Glen Grant братья Джон и Джеймс Грант расширяют производство и открывают вторую под именем Glen Grant 2, которая сменит название на современное Caperdonich («Тайный колодец») только в 1965 году. Здание новой вискикурни строят через дорогу от Glen Grant, а между ними протягивают whisky pipe — трубу, по которой виски перемещается между двумя вискикурнями. Оригинальное решение быстро набирает особую популярность у местного населения. Ценители виски со всей округи настолько любили высококачественные молты Caperdonich, что просверлили отверстия в трубе и стали свободно отливать благородный напиток для своих нужд прямо из трубы. Так, к традиционной "доле ангелов" — испарившейся за время выдержки в бочках — прибавилась и "доля обычных шотландцев"!
Температура подачи: 15-17°C