Виски Berry Brothers and Rudd Tormore 20 Years Old 1992 0.7 л

Винокурня Tormore строится в 1958 году . Рекордные на тот момент  600 000 фунтов тратит компания Sсhenleys, владельцы бренда Long John на возведение винокурни в Спейсайде.  Немалая часть этой суммы тратится на проект здания, созданный Альбертом Ричардсоном и ландшафтный дизайн. В 2005 году компания Pernod Ricard покупает винокурню и в 2011-2012 годах и затевает модернизацию. Увеличено количество емкостей для браги и все 8 перегонных кубов переводятся на прямой нагрев. В настоящее время практически все спирты, производимые компанией,  идут на Chivas  и лишь малая часть на официальный 12летний релиз и независимым боттлерам. Например, таким как Berry Brothers&Rudd. Berry Brothers & Rudd –старейшая лондонская виноторговая компания, которая начала свой путь с небольшой лавки на St`James street в 1698 году. С 1760 года являются поставщиками Королевской семьи. Собственно, односолодовый виски, как продукт собственного розлива  стал появляться в их ассортименте в 60х годах прошлого века. Это легендарная серия All Malt, редчайшие теперь Laphroaig, Highland Park и другие. До недавнего времени Берри были владельцами бренда Cutty Sark и Glenrothes. Отметим, что не винокурней, а лишь торговой маркой. В настоящее время активно покупают бочки не только с виски, но и с ромом и коньяком. Разливают джин, текилу. В аромате Tormore 1992  Berry bros&Rudd  мощный и тяжеловесный.  Мир сухофруктов, наверное доведенный до абсолюта, в основном в сушенный инжир и чернослив. Заметный аромат сгоревших спичек и очиненного карандаша. Во вкусе залито густой карамелью, с дорогой кожей, темным шоколадом . Коробка с дорогими шоколадными конфетами , сухая заварка черного чая, цукаты. На полной крепости вкус солидный, тяжелый танинный, но дуб при этом аппетитный, никакой «мокрой коряги». С водой поначалу сладкий, но тут же становится более строгим и серьезным из-за дуба и специй.