Вино Avignonesi Desiderio 2015 0.75 л

Описание

Авиньонези Дезидерио (Avignonesi Desiderio) - Красное сухое
Классификация: IGT
Сорт винограда: Мерло 85%, каберне совиньон 15%

Выдержка
24 месяца в бочках из французского дуба, 35% из которых новые.

Дегустационные характеристики
Вино имеет глубокий насыщенный красный цвет. Сильный аромат с тонами жареного кофе, шоколада, черной смородины и горьких пряностей. Структурированное, полное во вкусе. Изысканное вино, тем не менее сочетающее в себе мощный характер, живую кислотность и твердые танины. Завершается исключительно долгим финалом. Мощное, мускулистое, напористое вино в мужском стиле. Desiderio – имя огромного белого быка, некогда жившего на ферме Ле Капеццине. Он отличался таким же неукротимым характером, как названное в честь него Desiderio 2010 винтажа.

Гастрономия
Подавать при температуре 16–18°С к жареным мясным блюдам, таким, как флорентийский стейк, ти-бон стейк, мясо на гриле, дичь, а также выдержанным зрелым сырам.

Потенциал хранения
20+ лет.