Вино Араташен Арени Сира 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Aratashen Areni Syrah производится из местного автохтонного сорта винограда Арени и международного сорта Сира. Ягоды произрастают в деревне Араташен на высоте 4000 метров над уровнем моря, на виноградниках с 2017 года применяются органические методы возделывания лозы.

Винификация и выдержка:

Сбор урожая проводится вручную в момент полной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются селекции с последующей ферментацией и мацерацией в стальных резервуарах в течение двух недель. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый с ярким блеском.

Аромат:

Насыщенный фруктовый букет с доминирующими нотами дикой вишни, сливы и характерными для сорта Сира пряными оттенками специй.

Вкус:

Мягкий, сбалансированный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, мелкозернистыми танинами и строгим послевкусием.

Это интересно

Aratashen (Араташен) — это бренд армянских вин, под которым выпускаются как тихие, так и игристые напитки. Основная линейка производится крупной компанией Armenia Wine (регион Арагацотн). Также существует одноименная семейная бутиковая винодельня Aratashen Winery семьи Егоян, расположенная в Армавирской области, специализирующаяся на органических винах под маркой Shunch.