Вино Antinori Pian delle Vigne Rosso di Montalcino 2018 1.5 л в деревянном ящике

Описание

Терруар:

Вино Antinori Pian delle Vigne Rosso di Montalcino изготавливается из винограда сорта Санджовезе, который в области Монтальчино еще называют Брунелло. Почвы здесь —глинисто-меловые, каменистые. Виноградники высажены на склонах на высоте 130-200 метров над уровнем моря.

Выдержка:

Более 1 года в бочках из дуба.

Винификация:

Сбор урожая начался во второй половине сентября. Собранный вручную здоровый и ароматный виноград был очищен от стеблей, мягко спрессован и перенесен в резервуары из нержавеющей стали, где проходила алкогольная ферментация при температуре около 25 °C в течение 8-10 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиново-красный.

Аромат:

Выразительный, щедрый с нотами спелой сливы, вишни и маленьких красных ягод.

Вкус:

Свежий, округлый с живой кислотностью, фруктово-ягодными оттенками и стойким послевкусием.