Вино Angelo Gaja Rossj-Bass Chardonnay 2015 0.375 л

Описание

Терруар:

Вино создано из винограда сорта Шардоне. Виноградники, с которых собирают урожай для производства "Росси-Басс", являются собственностью семьи Гайя и расположены в провинциях Серралунга и Барбареско.

Выдержка:

В единожды использованных барриках на протяжении 6-7 месяцев.

Винификация:

Процесс создания вина проходит по следующей схеме. После сбора урожая ягоды подвергают ферментации в емкостях из нержавеющей стали при постоянном температурном контроле 16-18°C в течение 4 недель. Применяется малолактическое брожение.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный с золотистыми бликами.

Аромат:

Свежий, нежный, сочетает в себе оттенки цитрусовых фруктов и цветов жимолости.

Вкус:

Сочный, энергичный, прекрасно сбалансированный, яркий, округлый, с нотками косточковых, тропических и цитрусовых фруктов, измельченных цветов, свежесрезанных трав, обжаренных орехов и тонкой пряностью. Послевкусие сливочное, фруктовое.