Вино Alto Adige Terlano Quarz Sauvignon Blanc 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Alto Adige Terlano Quarz Sauvignon Blanc изготовлено из отборного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Альто Адидже на высоте 300-500 метров над уровнем моря.

Мягкий средиземноморский климат и песчано-галечная, хорошо дренированная почва региона позволяют винограду обрести неповторимый аромат и свежий, богатый вкус. Экспозиция виноградников — южная, юго-западная. Доходность виноградников составляет 42 гл/га.

Выдержка:

В течение 9 месяцев на дрожжевом осадке: 50% в дубовых бочках, 50% в стальных емкостях.

Винификация:

Ручной сбор винограда и тщательная селекция. Ферментация в дубовых бочках (50%) и емкостях из нержавеющей стали (50%) при контролируемых температурах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный соломенный.

Аромат:

Доминируют нотки манго, папайи, красного грейпфрута и лайма в сочетании с оттенками мелиссы, лемонграсса, мяты и зеленого чая.

Вкус:

Прекрасно сбалансированное с минеральными и фруктовыми тонами в продолжительном послевкусии.