Вино Alois Lageder Am Sand Gewurztraminer 2012 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино создано из сертифицированного органического винограда, культивированного биодинамическими методами (Demeter certification). Виноградники расположены недалеко от Magre и Termeno, на высоте 240-370 метров над уровнем моря.

Почвы, богатые песком, гравием и известняком, теплый мезоклимат, перепады дневных и ночных температур создают благоприятные условия для выращивания винограда. Возраст виноградных лоз составляет 6-20 лет.

Выдержка:

Около 6 месяцев до полного созревания в стальных чанах.

Винификация:

Процесс производства вина включает в себя несколько этапов. Собранный в первую половину сентября Гевюрцтраминер подвергают короткому холодному брожению перед прессованием. Затем полученный муст ферментируют в стальных чанах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный со светло-оранжевыми бликами.

Аромат:

Обладает характерными для винограда позднего сбора оттенками спелых тропических фруктов, луговых цветов и трав и элегантными тонами цитрусовых.

Вкус:

Насыщенный, свежий и стойкий повторяет ароматическую палитру.

Послевкусие:

Длительное, оставляет после себя легкие горьковатые нотки.