Вино Альма Икс Каберне Совиньон Саперави 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Alma X Cabernet Sauvignon Saperavi 2018 создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави, выращенного в Альминской Долине.

Выдержка:

В бочках из французского и карабахского дуба не менее 12 месяцев.

Винификация:

Ферментация протекает при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали и дуба с регулярным перемешиванием сусла и шапки для лучшей экстракции ароматических веществ.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый.

Аромат:

Насыщен оттенками черной смородины, шелковицы, вишни и сушеного степного разнотравья в обрамлении нюансов специй, дыма и ванили.

Вкус:

Плотный, щедрый, округлый, обладает приятной танинной терпкостью, поддерживающей оттенки ягод и фруктов, сочной кислотностью и длительным, пряным послевкусием.

Это интересно

В линейке вин "Alma X" от Alma Valley один из трех используемых в купаже сортов винограда зашифрован под именем "X" и не раскрывается производителем. Это отличный вызов профессионалам и любителям попробовать себя в роли дегустатора и попытаться отгадать секретный сорт.