Вино Альма Валлей Пино Гри 2023 0.75 л

Описание

Производство:

Alma Valley Pinot Gris — белое вино с защищенным географическим указанием "Крым". Оно производится из винограда сорта Пино Гри.

Терруар:

Виноград выращивается в Альминской долине в Западном Крыму. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию.

Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля.

Выдержка:

В течение 4-6 месяцев на тонком осадке.

Винификация:

Урожай собирается вручную. Ферментация проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый.

Аромат:

Освежающий, гармоничный, сотканный из нот персика, айвы, нектарина, дыни и луговых трав.

Вкус:

Мягкий, чистый, с нотами тропических фруктов, минералов и трав, приятной кислинкой.

Послевкусие:

Сбалансированное, стойкое.

Это интересно

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino".

Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, был построен ультрасовременный завод.

Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы.