Вино Yvon Mau Grand Palais 2016 0.75 л

Описание

Производство:

Для сохранения превосходной сортовой свежести, винификация и непродолжительная выдержка вина производятся в стальных резервуарах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный, непроницаемый рубиновый.

Вкус:

Мягкий, гармоничный, чистый, тонкий, сфокусированный, с бархатистой текстурой, полированными округлыми танинами, хорошей кислотностью и душистыми нотками дуба.

Аромат:

Тонкий и очень гармоничный, наполнен оттенками красной вишни и душистых трав.

Гастрономия

Yvon Mau Grand Palais 2016 великолепно сочетается с не только с мясными блюдами (жареная говядина, свинина), но и с рыбой (хек, треска), и даже с креветками. Также оно гармонирует с овощными блюдами (тушеная красная фасоль, жареная спаржа, морковное пюре), сливочными и синими сырами.

Интересные факты

На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.