Вино Вайнпарк Кучук Исар 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Winepark Kucuk Isar производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мурведр. Ягоды произрастают на собственном органическом винограднике.

Винификация:

Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с оптической сортировкой. Винификация при строгом температурном контроле протекает в стальных чанах и сопровождается легким пижажем и ремонтажем.

Выдержка:

В течение 18 месяцев во французских дубовых бочках, прошедших легкий обжиг. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 18 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиновый.

Аромат:

Богатый, сложный, с оттенками ежевики, вишни, сливы, смородины, кардамона, сигары и пряностей.

Вкус:

Сбалансированный, полный, интенсивный, с обволакивающей текстурой, нотами спелых ягод и фруктов, бархатистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими штрихами.

Это интересно

ООО Горизонт-Сервис — 100% дочернее предприятие Сбербанка, которое стало известно в винном мире Крымского полуострова благодаря масштабному и амбициозному проекту "Winepark". Этот проект главной задачей ставит возрождение статуса России как исключительного винного региона и центра мировой винодельческой культуры. Реализация этого проекта осуществляется на площади более 18 га на базе комплекса Mriya Resort & SPA. "Вайнпарк" — это целый комплекс, включающий виноградники, винные погреба, дегустационные залы и музей виноделия.