Вино Weninger Burgenland Blaufrankisch 2018 0.75 л

Описание

Дегустационные характеристики

Цвет:

Плотный рубиново-фиолетовый.

Вкус:

Сбалансированный, обладает гладкими танинами и шелковистой текстурой. Энергичные тона фруктов и ягод окутаны намеками древесины, специй и ванили в долгом послевкусии.

Аромат:

Отражается в щедрой палитре оттенков спелых красных фруктов и слив в нежном кружеве намеков ванили, кофе, черного перца и поджаренного дуба.

Интересные факты:

Винное хозяйство Wieninger было основано в 1905 году. Сегодня винодельней руководит Фриц Винингер — представитель четвертого поколения семьи Винингер. Он с детства наблюдал за работой своих родителей на винодельне и знал, кем хочет стать. Надо сказать, что мать Фрица была одной из первых женщин-выпускников программы виноделия в Klosterneuberg (старейшей школе виноделия в Европе). Окончив университет, Фриц в 1985 году провел год, работая на виноградниках Калифорнии. Именно там он убедился в том, что будущее виноделие Австрии — в производстве вин высокого качества из различных сортов винограда, что и стало его вдохновением для создания высококачественных вин на своей собственной винодельне.

Гастрономия:

Weninger Burgenland Blaufrankisch прекрасно сочетается с барбекю, пастой с интенсивными соусами, твердыми и полутвердыми сырами.