Вино Weingut Robert Weil Riesling Tradition Rheingau Qualitatswein 2013 0.75 л

Вайнгут Роберт Вайль Рислинг Традисьон Рейнгау Квалитетсвайн 2013 (Weingut Robert Weil Riesling Tradition Rheingau Qualitatswein 2013) - Белое полуссладкое.
Сорт винограда: Рислинг 100%

Виноградники
Сбор виногрда с лучших участков Кидриха, на которых семья Вайль строго контролирует урожайность. На виноградниках преобладают каменистые почвы с вкраплениями лесса и суглинка. В своем хозяйстве Роберта Вайль практикует методы разумного виноградарства, исключающие применение пестицидов.

Гастрономия
Великолепный аперитив, прекрасно сопровождает острые блюда восточно-азиатской кухни, а также мясные блюда и закуски с пикантными сливочными соусами.

Дегустационные характеристики
Легкий, освежающий рислинг, обладающий светло-соломенным цветом и утонченным букетом с оттенками яблока, белой сливы и крыжовника. Несмотря на достаточно высокое содержание остаточного сахара, вино демонстрирует отличный баланс и яркую кислотность. Послевкусие элегантное, с легким минеральным оттенком.

Способ выдержки
Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно
Базовый рислинг, созданный в так называемом «сладком» стиле, традиционном для Германии (остаточный сахар 35 г/л) от производителя премиального уровня, входящего в элиту немецких производителей рислингов.
Температура подачи: 8 - 10°C
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Стилистика: белое - легкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
Декантация: не рекомендуется

Рейтинги и награды:
WS:90/100, RP:89/100