Вино Weingut Rebholz, Spatburgunder im Sonnenschein VDP.Grosse Lage 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Weingut Rebholz, Spatburgunder im Sonnenschein VDP. Grosse Lage производится из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Виноградник Im Sonnenschein (В солнечном свете) расположен в коммуне Зибельдинген. Почвы состоят из древнего ракушечника (Muschelkalk).

Винификация и выдержка:

Вино выдерживается в барриках, часто с маркировкой “R” (Reserve), что указывает на длительную выдержку в дубе и отбор лучшего винограда.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледный гранатовый.

Аромат:

В букете доминируют ноты красных фруктов (вишня, клубника) в сочетании с тонкими пряными нюансами и глубоким минеральным подтоном.

Вкус:

Интенсивный и плотный, с крепкой танинной структурой.

Это интересно

Ökonomierat Rebholz (Экономират Ребхольц) — это не просто винодельня, а живая легенда немецкого виноделия из региона Пфальц (Зибельдинген). Семья Ребхольц входит в число лучших производителей мира, являясь бастионом “интеллектуального” и бескомпромиссного виноделия. Основатель современного стиля хозяйства, Ганс-Йорг Ребхольц (ныне руководит вместе с сыновьями Валентином и Гансом), утвердил три незыблемых правила, которые в Германии называют стилем Ребхольца. Ребхольц — одно из немногих хозяйств, чьи бургундские сорта (Пино Блан и Пино Гри) котируются наравне с их великими Рислингами. В слепых дегустациях их Вайсбургундеры часто обходят топовые белые вина Бургундии.